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| F |
Descripción |
| Fécula de Maíz |
Almidón
de Maíz |
| Fileteado
en Escamas |
Repostería |
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Fondant |
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Para
cubrir y decorar |
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Frutas Confitadas & Abrillantadas |
Repostería |
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Frutas Secas Peladas |
Repostería |
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| G |
Descripción |
| Gelatina Comestible |
Repostería |
| Glucosa
en Polvo & Líquida |
Repostería |
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Glutamato Monosódico |
Resaltador
de Sabor |
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Goma Guar |
Repostería |
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Grageas |
Repostería |
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Granas
Multicolores |
Repostería |
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Grana de Maní |
Repostería |
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| H |
Descripción |
| Harina
Diastasica |
Mejorador
de la fermentación |
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| L |
Descripción |
| Lipasas |
Enzima
acondicionadora y reforzandora de la estructura del gluten. |
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| M |
Descripción |
| Maní Crudo
& Tostado |
Repostería |
| Maní
Fileteado |
Repostería |
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Mermeladas |
Repostería |
| Metabisulfito
de Potasio |
Conservante,
Mejorador de Harinas, Antioxidante |
| Metabisulfito
de Sodio |
Conservante,
Mejorador de Harinas, Antioxidante |
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Miel de Abejas |
Repostería |
| Miel
en Polvo |
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Repostería |
| Monoestearato
de Glicerilo |
Emulsionante |
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| P |
Descripción |
| Pasas de Uva |
Repostería |
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Pentosanasas |
Enzima
mejoradora de la elasticidad del gluten, manejo y estabilidad de
la masa. |
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Polvo para Hornear |
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Leudante
Químico |
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Prolongadores de Frescura |
Mezcla
de enzimas - Permite que los productos se mantengan frescos por
mucho más tiempo. |
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Propionato de Calcio &
Sodio |
Eficiente
inhibidor de moho y filamentación. |
| Propionato
de Calcio - Feed |
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Alimentacion
Animal - Eficiente
inhibidor de moho |
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Proteasas |
Enzima
que permite reducir la fuerza de la masa realizadas con harinas
muy tenaces. |
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| V |
Descripción |
| Vainillina |
Saborizante |
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